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查看完整版本: 四招解辣法

b52 2008-6-8 18:28

四招解辣法

[b][color=green]呷醋1RKCaD k8ap
[/color][/b]情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,
i4l B;b+I%s2tx(}&M:S 入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
mV1oFqE u h;p
gQ$pjJ [b][color=olive]事後奶,W7Qbx!N9Z;Uk
[/color][/b]吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料3X&N/JN*qv
有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。 Z4WE4A,V/w
2XD:WF/y^bk
[b][color=darkorange]切勿飲酒
7`r nGNn m.v [/color][/b]很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。8liu+~3in%W

8S4DI3t`8_B2e [color=darkred][b]以甜制辣[/b][/color]
F5u(Xy_D-YP 如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 NJFu1K"Y z"p)d8U
VS kyX7VK R!e5k$n
令仔水生按:
!CMVU"T*x     禁住個鼻跟住食野係會冇咩味.....係既[color=#8b0000]制辣[/color]好幫手  但係放左手就超[color=#8b0000]辣[/color]
KL? IO
C&y B&xIHA&e8_ [[i] 本帖最後由 Mr.water 於 2008-6-10 23:48 編輯 [/i]]

happy63101 2008-6-8 20:26

事後奶唔敢試= =
|r9pL7~ 好驚肚痛- -

watermark78 2008-6-8 21:04

改天再吃辣的时候试验一下,喝点酸的.

拉•魯•古魯謝 2008-6-8 22:38

其實最好就唔食辣[46]

艾冬撈 2008-6-9 01:42

事後奶都有[2]

DNA 2008-6-18 13:08

我本人很久前曾經試過
&G|}1L/nE ~ 飲奶解辣確事良方
.Z;I/^G ^i 有一點是]9bw%YJ HKdd
啤酒解辣比起水還高&T[x)NF0c
這是Discovery channel
u$U2pw] N'Z T 節目中"流言終結者"/F:Ya%u.f9v6O9\\
曾經進行過的實驗

喲喲 2008-6-19 00:32

真係有用...{EVoJ)G
下次去同朋友食辣野都唔驚[3] j;SnG8fx+F
我要收藏呢一個帖

-BU 2008-6-26 11:36

姐係飲水唔可以解?
7[ jdA'g_$|f+e 我次次食完都係飲水架:}

漩渦鳴人 2008-7-4 11:16

飲水ga渣我多數...:B#|O T b'D2}"e

2in6}U2G 解咩辣先..麻辣同wasaibe 係唔同的..

式刃 2008-7-12 21:30

我聽人講事後奶係最有用的,我都用緊,好work...[34]

mandy0203 2008-7-31 16:27

飲奶&以甜制辣我都試過Z+O4iD:u8t
不過我認為飲凍清水最好

式刃 2008-8-14 20:58

[quote]原帖由 [i]a100704[/i] 於 2008-8-14 20:37 發表 [url=http://gundam-hk.com/redirect.php?goto=findpost&pid=63842&ptid=8093][img]http://gundam-hk.com/images/common/back.gif[/img][/url] Qj&Qka!?.{x
請問禁住幾時,禁到一世??[4] [/quote]
#}!Vk*[6KDt 你咪試下囉..禁到一世..[9] $X-Ga&S ~ z5X
當然係食完就放手啦...[2]

seedasuka 2008-9-1 18:30

其實我自己以前試過,而家就唔怕辣N/G g;D @
食既時候就唔好用鼻呼吸,唔係就會好攻鼻

abloklok 2008-9-8 18:16

熱水都解得辣ga[41]

neoleo 2008-10-22 22:01

其實飲熱水咪得lor~
#`*U\'xDt'Qo:k 4g#S4K!X F)|^3B} `
不過唔好飲凍水, 雖然凍水好似可以解到, 其實只係你飲個下有種錯覺.

kevin3515 2008-10-22 23:36

我都5食醋,,,SO呷醋Le個方法5係好岩我!!!
/^ X&mP[`V$~O &[3UC-l&s#V5]
其他方法都會試下!!!

HK 2008-10-26 16:37

但系辣都有好多種fQV8zq6yp
咖喱..........芥辣.............辣(蕉)..........A-[`p kd
有冇分唔同方法 for 邊種辣......
7x)V-`(X$YL
'k` u E\#@#z(n ;PCv-Pz6iMo

2h"BL Gc x6J j 補充下
dB\od|*K ^"Wih 禁住個鼻系因為 味覺 同個 鼻有 D 關系
Q!Mb}1r*X| 所以禁住個鼻可以避左大部份既辣味.....[18]p gC ?f W

L6ur7t?5Q ~g)O [[i] 本帖最後由 HK 於 2008-10-26 16:42 編輯 [/i]]

benny2009 2008-12-1 10:52

好像真的有用呢~
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